北海道産 真ほっけ(大)4枚 (1枚400g以上)

ギフトにもオススメ！今が旬の北海道の沖合で獲れた新鮮な真ホッケを

北海道白老町で加工した400g以上、40cm前後の大振りな真ほっけの開き干しです。

ほっけにはタンパク質が豊富に含まれており、カルシウム、ビタミンB群、ビタミンDも含まれていて栄養満点！

「北海道産真ほっけ」は身が引き締まっていて、脂乗りも抜群。

開き干しにすると、余分な水分が抜け、旨みが凝縮されます。

これにより真ほっけの美味しさを最大限に引き出しました。

焼き上げると身はフワフワ、皮はパリッと仕上がり、

皮ごとお召し上がりいただけます。

焼く際には、ご家庭のグリルで焼き上げるのはもちろん、

炭火で焼き上げると香ばしくなり、より一層美味しく召し上がれます。

大根おろしとの相性も抜群です。

また、一度冷めたものを温め直しても、焼きたてのようなふっくらとした身の柔らかさを感じられます。

鮮度を保つために真空パックに入れ、個包装にして4枚セットでお届けします。（下記画像）

漁獲から加工まで、北海道で作られた高品質な真ほっけをぜひご賞味下さい。

※送料別