2月のブログ。

いつもお世話になっております。オンラインショップ担当の廣川でございます。

 

 

新年のご挨拶が遅くなってしまい、大変申し訳ございませんm(__)m

 

 

昨年は本当に、本当に沢山の方にお世話になりました。

今年も魅力的な商品の発信、近況のご報告、当ショップをご利用頂いたお客様に気持ちよくご利用頂く為に尽力して参りますので、どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

ご質問等のお問い合わせ、ご要望などございましたら当ショップ下部に掲載させて頂いておりますメールアドレスへお気軽にご連絡頂けますと幸いでございます。

 

 

 

お話は変わりまして・・

 

 

 

1月は降雪量が少なく、前年のように雪の少ない年となるのかと思った矢先・・

2月になり付け合わせが来たのかと思うほどドッサリと降り道内雪壁が出現しましたね。

 

 

↓多く雪が降った翌日の姉妹店の千歳市場、除雪後。

 

 

 

 

2月は最高気温がマイナスになる事が少なくなり、気温だけ見ると春まで一直線な気がしますが油断は禁物・・

 

雪はまだまだ降る予報が出ており冬将軍は3月までドッシリと居座るようですので、悪路や急な落雪、転倒や服装選びもろもろには皆様どうぞお気をつけてお過ごしくださいませm(__)m

 

 

 

 

 

当ショップにて掲載中のインカのめざめですが、前年大変な不作となり北海道全体でとても収穫量が激減してしまった事もあり、例年4月頃まで出荷可能とさせて頂いていたところ、3月中には今季の掲載を停止する予定でございます。

 

 

 

 

 

全道で収穫量が少なかった事もあり、今季のインカのめざめをお買い求めの方は多いと思います。

 

 

現在出荷させて頂いているのは越冬インカのめざめとなり、自身が凍らぬよう水分を減らしデンプン質を糖に変えている為、皮がしわしわとし見た目がちょっと悪いものの甘さを最大限引き出せた最高の状態となります。

 

ねっとりと上品な口当たり、優しく甘くさつまいもや栗に匹敵する甘さ。

ぜひご賞味頂けますと幸いでございます(*^^*)

 

 

4月になれば北海道野菜達の出番！

 

 

春キャベツに春レタス、アスパラやかぶ、春菊やふきのとうなどなど・・

 

 

 

これからも目を引く魅力的な商品を皆様にお届けできるよう気を引き締めて参ります('ω')ノ

 

改めまして今後ともどうぞよろしくお願い致します！

それでは次回投稿をお楽しみ♪